استنبول میں مشیلین اسٹار ریستوراں

ریستوراں کے لیے مشیلین اسٹار حاصل کرنا ایک بہت بڑا سودا ہے۔ یہ ایک پاک سونے کے ستارے کی طرح ہے۔ باورچی اور ریستوراں پہچانے جانے کے لیے واقعی سخت محنت کرتے ہیں کیونکہ یہ ان کی ساکھ کو بڑھاتا ہے اور زیادہ گاہک لاتا ہے۔ جب سیاح ترکی کا دورہ کرتے ہیں، تو وہ اکثر ایسے ریستورانوں کو چنتے ہیں جنہیں مشیلین گائیڈ نے ایوارڈ دیا ہے۔ اس سے انہیں ذائقہ دار مقامی کھانے تلاش کرنے اور ان سے لطف اندوز ہونے میں مدد ملتی ہے۔ اس طرح، وہ اس بات کو یقینی بنا سکتے ہیں کہ وہ بہترین مقامی پکوان آزماتے ہیں۔

اپ ڈیٹ کی تاریخ: 19.11.2023

 

مشیلن سٹار دنیا کا سب سے باوقار ریسٹورنٹ ریٹنگ سسٹم ہے اور لگژری ریستوراں کو ستارے دیتا ہے۔ مشیلین گائیڈ ہر سال ستاروں کا اعلان کرتی ہے ریستورانوں کو ذائقوں کی ہم آہنگی، استعمال شدہ اجزاء کے معیار، کھانا پکانے کی تکنیکوں میں مہارت، ریستوران میں شیف کے کردار کی عکاسی، اور مینو میں مسلسل کامیابی جیسے عوامل کی بنیاد پر نوازا جاتا ہے۔ .

  • ایک مشیلن اسٹار ایسے ریستورانوں کو ایوارڈ دیں جو بہت اچھے اجزاء استعمال کرتے ہیں، اور جہاں کھانا اعلیٰ معیار اور کامیاب مستقل مزاجی کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔
  • دو مشیلن ستارے۔ ریستوراں کے شیف کے کردار اور قابلیت کے مطابق ایوارڈ۔
  • تین مشیلین ستارے۔ کھانے کو آرٹ میں تبدیل کرنے والے باورچیوں کے ذریعہ چلنے والے ریستوراں کو ایوارڈ۔

اس سال، مجموعی طور پر 111 تجویز کردہ ریستوراں ہیں، جن میں استنبول میں 77، ازمیر میں 15، اور بودرم میں 19 ہیں۔ یہ پہلی بار ہے، ازمیر اور بوڈرم کو مشیلین کی طرف سے ایوارڈ ملا ہے۔ اراکا، میکلا، نیولوکل، اور نکول ریستوراں کو 1-2 مشیلن اسٹار سے نوازا گیا، جب کہ ترک فتح توتک کے ریستوراں نے مشیلین گائیڈ 2023 میں اپنے XNUMX میکلین اسٹارز کو برقرار رکھا۔

مشیلین گائیڈ کل 11 ایک مشیلن سٹار ریستوراں تجویز کرتی ہے، جن میں سے 6 استنبول میں، 3 ازمیر میں، اور 2 بودرم میں ہیں۔ زیادہ سستی قیمتوں پر معیاری کھانے کے خواہاں افراد کے لیے، 26 Bib Gourmand ریستوراں ہیں، جو استنبول میں 18، ازمیر میں 6، اور بودرم میں 2 میں تقسیم ہیں۔ اگر آپ مختلف قسم کے پکوان کے تجربات کے لیے کھلے ہیں، تو گائیڈ 73 منتخب ریستورانوں کی فہرست دیتا ہے، جن میں استنبول میں 52، ازمیر میں 6، اور بودرم میں 15 شامل ہیں۔ مزید برآں، مشیلین گائیڈ 5 MICHELIN Green Star ریستوراں کو تسلیم کرتی ہے، جن میں سے 2 استنبول میں اور 3 ازمیر میں واقع ہیں۔ ان گرین سٹار اداروں کو پائیدار اور ماحولیات کے حوالے سے شعور رکھنے والے طریقوں سے وابستگی کے لیے تسلیم کیا جاتا ہے۔

استنبول میں مشیلین ایوارڈ یافتہ ریستوراں

TURK Fatih Tutak - 2 مشیلن نے ستارہ کیا۔

بکنگ کے لیے: https://guest.rezervem.com.tr/Turk-Fatih-Tutak
ویب سائٹ: https://turkft.com/
ایڈریس: Cumhuriyet, Cumhuriyet, Silahşör Cad, Yeniyol Sk. نمبر:2, 34440 Şişli/استنبول
TURK Fatih Tutak ریستوراں کیسے حاصل کریں۔
تکسم سے ترک فاتح توتک ریسٹورنٹ: تکسم اسکوائر سے عثمانبے اسٹیشن تک M1 میٹرو لیں اور تقریباً 15 منٹ پیدل چلیں۔
سلطان احمد سے ترک فتح توتک ریسٹورنٹ تک: T1 ٹرام کو لالیلی یونیورسٹی سٹیشن تک لے جائیں، M1 میٹرو میں تبدیل کریں Vezneciler اسٹیشن سے Osmanbey اسٹیشن تک، اور تقریباً 15 منٹ پیدل چلیں۔ 
ابتدائی گھنٹے: منگل، بدھ، جمعرات، جمعہ اور ہفتہ 06:30 سے ​​11:30 بجے کے درمیان کھلتے ہیں۔ اتوار اور پیر کو بند۔

ایک مشیلین ستارے والے ریستوراں

  • اراکا (استنبول)
  • آرکیسٹرا این (استنبول)
  • میکلا (استنبول)
  • نیولوکل (استنبول)
  • نکول (استنبول)
  • سنکائی از ناگیا (استنبول)
  • OD Urla (Izmir)
  • ترور ارلا (ازمیر)
  • Vino Locale (Izmir)
  • کچن (ازمیر)
  • Maçakızı (بوڈرم)

مشیلین گرین سٹار

  • نیولوکل (استنبول)
  • دائرہ بذریعہ عمودی (استنبول)
  • Od Urla (Izmir)
  • Vino Lcoale (Izmir)
  • ہائی لوکانتا (ازمیر)

Bib Gourmand ایوارڈ ریستوراں از مشیلن گائیڈ استنبولAheste (استنبول)

  • Aida - vino e cucina (استنبول)
  • الف (استنبول)
  • امان دا براوو (استنبول)
  • کیلیپسو مچھلی (استنبول)
  • دائرہ بذریعہ عمودی (استنبول)
  • کوما (استنبول)
  • ایفندی (استنبول)
  • حیوانات (استنبول)
  • لومڑی Nişantaşı (استنبول)
  • گریتلی (استنبول)
  • Inari Omakase Kuruçeşme (استنبول)
  • Karaköy Lokantası (استنبول)
  • پنڈیلی (استنبول)
  • SADE Beş Denizler Mutfağı (استنبول)
  • Tavacı Recep Usta Bostancı (استنبول)
  • سرخ غبارہ (استنبول)
  • ترشین (استنبول)
  • عادل مفتو اوغلو (ازمیر)
  • Ayşa Boşnak Börekçisi (Izmir)
  • Beğendik Abi (Izmir)
  • ہائی لوکانتا (ازمیر)
  • ایل اے مہزن (ازمیر)
  • Tavacı Recep Usta (Izmir)
  • اکی سینڈل (بوڈرم)
  • Otantik Ocakbaşı (بوڈرم)

38 تجویز کردہ ریستوراں استنبول میں مشیلین گائیڈ

استنبول

1924 استنبول - عائلہ - اکیرا واپس استنبول - ایکوا- AŞEKA - Atölye - Avlu ریستوراں - AZUR - Balıkçı Kahraman- Banyan - Beyti - Borsa ریستوراں - Çok Çok Thai - Deraliye - Eleos Beyoğlu - Eleos Yeşilköy - Istan Gülen Gülen - Eleos Yeşilköy - Eleos Beyoğlu – خراسانی – مینڈک کو چومنا – Kıyı – Kubbeli Lounge – Lokanta 1741 – Lokanta Feriye – Lokanta Göktürk – Matbah – Mürver – Nobu Istanbul – OCAK – Octo – Park Fora – ROKA – Ruby – Rumelihisarı İskele – Sakuaf – Sakuafans Serbe – Rumelihisarı Vadi - Sofyalı 9 - Spago - St. Regis Brasserie - Sunset Grill & Bar - Tatbak - The GALLIARD Vadistanbul - Topaz - Tuğra Restaurant - Vogue Restaurant - Yeni Lokanta - Zuma Istanbul

ازمیر

اموی - İsabey Bağevi - Kasap Fuat - Levan - Ristorante Pizzeria Venedik - SOTA ALAÇATI

بوڈرم

Bağarası - Dereköy - Lokantasi Ent ریستوراں - Hakkasan Bodrum - Isola Manzara - Kısmet Lokantası - Kurul Bitez - Loft Elia Malva - Orfoz Restaurant - Orkide Balık - Sait Sia Eli - Tuti - Zuma Bodrum

مشیلن گائیڈ ایک فینسی کتاب ہے جو ہمیں واقعی اچھے ریستوراں کے بارے میں بتاتی ہے۔ استنبول میں، ایک بڑا شہر جس میں بہت سے مختلف کھانے ہیں، کچھ ریستورانوں کو خاص مشیلین ستارے ملتے ہیں۔ اس بلاگ کے ذریعے استنبول ای پاس لوگوں کو مشیلین گائیڈ میں ان شاندار ریستوراں کو آسانی سے تلاش کرنے میں مدد کرتا ہے۔ لہذا، اگر آپ استنبول کے بہترین مقامات پر کھانا کھانا چاہتے ہیں، تو مشیلین گائیڈ اور ای پاس آپ کے کھانے کے شوقین دوستوں کی طرح ہیں، جو آپ کو بتاتے ہیں کہ کہاں جانا ہے اور استنبول کے بہترین پرکشش مقامات۔

 

اکثر پوچھے گئے سوالات

  • میکلین اسٹار کیا ہے؟

    مشیلن سٹار دنیا کا سب سے باوقار ریستوراں کی درجہ بندی کا نظام ہے جو لگژری ریستوراں کو ستارے دیتا ہے اور شہروں میں بہترین ریستوراں تجویز کرتا ہے۔ 

  • میکلین کتنے ستارے دیتا ہے؟

    مشیلن گائیڈ میں زیادہ سے زیادہ 3 ستارے ہوتے ہیں۔ ایک مشیلین سٹار ایوارڈ ان ریستورانوں کو دیا جاتا ہے جو بہت اچھے اجزاء استعمال کرتے ہیں، اور جہاں کھانا اعلیٰ معیار اور کامیاب مستقل مزاجی کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔ ریستوراں کے شیف کے کردار اور قابلیت کے مطابق دو مشیلین اسٹارز ایوارڈ۔ تین میکلین اسٹارز کا ایوارڈ ان ریستوراں کو دیا جاتا ہے جو باورچیوں کے ذریعہ چلائے جاتے ہیں جو کھانے کو آرٹ میں تبدیل کرتے ہیں۔

  • کیا استنبول میں میکلین اسٹار ریستوراں ہیں؟

    ہاں یہ کرتا ہے. استنبول میں 7 مشیلین اسٹار ریستوراں ہیں۔ ان میں سے ایک میں 2 ستارے ہیں، باقی چھ ریستوراں میں 1 ستارہ ہے۔ (TURK Fatih Tutak – 2 Michelin-stared, Araka – 1 star, Arkestra N 1 star 1 star – Mikla 1 star – Neolokal 1 star – Nicole 1 star- Sankai by Nagaya 1 star)

     

  • کیا مشیلن گائیڈ کی تجاویز قابل اعتماد ہیں؟

    ہاں یہ ہے۔ بہت سے لوگ بہترین ریستوراں تلاش کرنے کے لیے مشیلن گائیڈ پر بھروسہ کرتے ہیں۔ میکلین کے انسپکٹر خفیہ طور پر جگہوں کا دورہ کرتے ہیں اور فیصلہ کرتے ہیں کہ کون سے بہترین ہیں۔ وہ چیزوں کو دیکھتے ہیں جیسے شیف کی مہارت، اجزاء کا معیار، اور کھانا کتنا اچھا ہے۔

  • مشیلین نے ترکی میں کتنے ریستوران تجویز کیے؟

    مشیلین نے 111 ریستوراں کا انتخاب کیا ہے۔ ان میں سے 77 استنبول میں ہیں، دیگر 15 ریستوراں ازمیر میں اور 19 ریستوران بودرم میں ہیں۔

مشہور استنبول ای پاس پرکشش مقامات

گائیڈ ٹور Topkapi Palace Museum Guided Tour

توپکاپی پیلس میوزیم گائیڈڈ ٹور پاس کے بغیر قیمت €47 استنبول ای پاس کے ساتھ مفت کشش دیکھیں

گائیڈ ٹور Hagia Sophia (Outer Visit) Guided Tour

ہاگیا صوفیہ (بیرونی دورہ) گائیڈڈ ٹور پاس کے بغیر قیمت €14 استنبول ای پاس کے ساتھ مفت کشش دیکھیں

گائیڈ ٹور Basilica Cistern Guided Tour

باسیلیکا کنسٹرن گائیڈڈ ٹور پاس کے بغیر قیمت €26 استنبول ای پاس کے ساتھ مفت کشش دیکھیں

ریزرویشن درکار ہے۔ Bosphorus Cruise Tour with Dinner and Turkish Shows

ڈنر اور ترکی شوز کے ساتھ باسفورس کروز ٹور پاس کے بغیر قیمت €35 استنبول ای پاس کے ساتھ مفت کشش دیکھیں

گائیڈ ٹور Dolmabahce Palace Guided Tour

Dolmabahce محل گائیڈڈ ٹور پاس کے بغیر قیمت €38 استنبول ای پاس کے ساتھ مفت کشش دیکھیں

عارضی طور پر بند Maiden´s Tower Entrance with Roundtrip Boat Transfer and Audio Guide

راؤنڈ ٹرپ بوٹ ٹرانسفر اور آڈیو گائیڈ کے ساتھ میڈن ٹاور کا داخلہ پاس کے بغیر قیمت €20 استنبول ای پاس کے ساتھ مفت کشش دیکھیں

میں چلنے Whirling Dervishes Show

گھومتے ہوئے درویشوں کا شو پاس کے بغیر قیمت €20 استنبول ای پاس کے ساتھ مفت کشش دیکھیں

ریزرویشن درکار ہے۔ Mosaic Lamp Workshop | Traditional Turkish Art

موزیک لیمپ ورکشاپ | روایتی ترک فن پاس کے بغیر قیمت €35 استنبول ای پاس کے ساتھ رعایتی ہے۔ کشش دیکھیں

ریزرویشن درکار ہے۔ Turkish Coffee Workshop | Making on Sand

ترک کافی ورکشاپ | ریت پر بنانا پاس کے بغیر قیمت €35 استنبول ای پاس کے ساتھ رعایتی ہے۔ کشش دیکھیں

میں چلنے Istanbul Aquarium Florya

استنبول ایکویریم فلوریا پاس کے بغیر قیمت €21 استنبول ای پاس کے ساتھ مفت کشش دیکھیں

میں چلنے Digital Experience Museum

ڈیجیٹل تجربہ میوزیم پاس کے بغیر قیمت €18 استنبول ای پاس کے ساتھ مفت کشش دیکھیں

ریزرویشن درکار ہے۔ Airport Transfer Private (Discounted-2 way)

ہوائی اڈے کی منتقلی نجی (رعایتی-2 راستہ) پاس کے بغیر قیمت €45 ای پاس کے ساتھ €37.95 کشش دیکھیں