استنبول سے برسا ٹور ڈے ٹرپ

استنبول ای پاس میں انگریزی اور عربی بولنے والے پروفیشنل گائیڈ کے ساتھ استنبول سے برسا ٹور ڈے ٹرپ شامل ہے۔ ٹور 09:00 پر شروع ہوتا ہے، 22:00 پر ختم ہوتا ہے۔

استنبول ای پاس کے ساتھ برسا ٹور پرکشش مقام

کیا آپ ایک دن کے لیے شہر سے فرار ہونے پر غور کریں گے؟ ہو سکتا ہے آپ جانا چاہیں کیونکہ آپ متجسس ہیں، لیکن استنبول کے لوگ ویک اینڈ پر مصروف شہر سے فرار ہونا پسند کرتے ہیں۔

برسا وہ سب کچھ دیتا ہے جس کی آپ تلاش کر رہے ہیں۔ یہ قریبی شہر کی متبادل زندگی، رنگین گلیوں، تاریخ اور کھانے کے ساتھ ہر چیز پیش کرتا ہے۔
کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ استنبول ای پاس کے ساتھ برسا سے بچ سکتے ہیں؟ پتھروں سے بنائی گئی گلیوں میں گھومنے سے پہلے برسا کے آس پاس کی میٹھی بستیاں دیکھیں۔

نمونہ کا سفر نامہ نیچے کی طرح ہے۔

• 08:00-09:00 کے آس پاس استنبول میں واقع مرکزی ہوٹلوں سے پک اپ کریں۔
• یالووا شہر تک فیری کی سواری (موسم کی صورتحال پر منحصر ہے)
• یالووا میں ATV سفاری سواری کو اضافی قیمت پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• برسا شہر کے لیے تقریباً 1 گھنٹے کی ڈرائیو
• برسا میں ٹرکش ڈیلائٹ شاپ کا دورہ
• ماؤنٹ الودگ تک جاری رکھیں
• راستے میں 600 سال پرانا پلین ٹری دیکھیں
• ایک مقامی جام اسٹور کا دورہ جس میں 40 سے زیادہ مختلف جام ہیں۔
• کیراسس ریستوراں میں دوپہر کے کھانے کا وقفہ
• ماؤنٹ الودگ پر تقریباً ایک گھنٹہ ٹھہریں (موسم پر منحصر ہے کہ اگر بھاری برف پڑتی ہے تو یہ زیادہ ہو سکتا ہے)
• 45 منٹ کیبل کار سواری واپس شہر کے مرکز تک
• کرسی لفٹ کو اضافی قیمت پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• سبز مسجد اور سبز قبر کا دورہ
• فیری کو واپس استنبول لے جانے کے لیے بندرگاہ تک ڈرائیو کریں۔
• 22:00-23:00 کے قریب اپنے ہوٹل پر واپس جائیں (ٹریفک کے حالات پر منحصر ہے)

کوزا ہان۔

یہ برسا کے سب سے مشہور مقامات میں سے ایک ہے۔ ہانلر کے علاقے میں واقع ہے۔ "ہان" لفظی طور پر ایک ایسے گھر کے طور پر کام کرتا ہے جو نقل مکانی کرنے والے یا تجارتی قافلوں کی میزبانی کرتا ہے اور دکانیں رکھتا ہے۔ اس لیے یہ اپنے وسیع صحن کے ساتھ چائے خانوں اور درختوں کے ساتھ گھر جیسا محسوس ہوتا ہے۔ آپ مشہور "تاہینی پائیڈ" کھا سکتے ہیں، جس کے بارے میں ہم یہاں چائے کے ساتھ "کیا کھائیں" سیکشن میں بات کریں گے۔ یہ بھی تھا کہ اس وقت ریشم کے کیڑے کے زیادہ تر کوکون فروخت ہوتے تھے۔ فی الحال، یہ دکانیں برسا سے منفرد مشہور سلک سکارف فروخت کرتی ہیں۔

ماؤنٹ الودگ

ترکی میں اس کا مطلب ہے "عظیم پہاڑ"۔ قدیم زمانے میں اس کا ذکر بہت سے مورخین اور جغرافیہ دانوں نے "اولمپس" کے نام سے کیا تھا۔ اس کی بلند ترین چوٹی 2,543 میٹر (8,343 فٹ) ہے تیسری اور 3ویں صدی کے درمیان، بہت سے راہب یہاں آئے اور خانقاہیں بنائیں۔ برسا پر عثمانی فتح کے بعد، ان میں سے کچھ خانقاہیں ترک کر دی گئیں۔ 8 میں ماؤنٹ الودگ تک ایک ہوٹل اور ایک مناسب سڑک تعمیر کی گئی۔ اس تاریخ کے بعد سے، Uludag موسم سرما اور سکی کھیلوں کا مرکز بن گیا ہے۔ برسا کیبل کار ترکی کی پہلی کیبل کار تھی، جسے 1933 میں کھولا گیا تھا۔ Uludag میں ترکی کا سب سے بڑا سکی ریزورٹ ہے۔

جامع مسجد

اسے یلدرم بایزید نے بنایا تھا اور 1400 میں مکمل کیا گیا تھا۔ گرینڈ مسجد ایک مستطیل ڈھانچہ ہے جس کی پیمائش 55 x 69 میٹر ہے۔ اس کا کل اندرونی رقبہ 3,165 مربع میٹر ہے۔ یہ ترکی کی عظیم الشان مساجد میں سب سے بڑی ہے۔ یلدرم بایزید نے نگبولو کی جنگ میں فتح کے بعد بیس مساجد بنانے کا فیصلہ کیا۔ یہ مسجد نگبولو کی فتح میں حاصل کیے گئے خزانوں سے بنائی گئی تھی۔

سبز مزار

سبز مزار 1421 میں سلطان مہمت سیلبی نے بنایا تھا۔ اس کا مشاہدہ پورے شہر سے کیا جا سکتا ہے۔ مہمت سیلبی 1st نے اپنی صحت میں مقبرہ تعمیر کیا اور تعمیر کے 40 دن بعد انتقال کر گئے۔ سلطنت عثمانیہ میں یہ واحد مقبرہ ہے جہاں اس کی تمام دیواریں ٹائلوں سے لپٹی ہوئی ہیں۔ Evliya Celebi کی اپنے سفر کی تحریروں میں بھی مقبرے کے بارے میں معلومات موجود ہیں۔

گرین مسجد

سبز (یسل) مسجد بھی ایک سرکاری حویلی تھی۔ یہ ایک شاندار دو منزلہ، دو گنبد والی عمارت ہے جسے مہمت سیلبی نے 1-1413 کے درمیان پہلی مرتبہ تعمیر کیا تھا۔ مشہور محقق اور سیاح چارلس ٹیکسیئر کا کہنا ہے کہ یہ ڈھانچہ بہترین یا حتیٰ کہ سلطنت عثمانیہ ہے۔ مورخ ہیمر لکھتے ہیں کہ ماضی میں مسجد کے مینار اور گنبد کو بھی ٹائلوں سے ہموار کیا گیا تھا۔

عثمان اور اورحان غازی کے مقبرے

ہمارے مشہور سیاحتی مقامات میں سے ایک مقبرے ہوں گے۔ جب آپ ٹوفانے پارک پہنچیں گے تو پہلی عمارتیں جو آپ دیکھیں گے وہ یہ دو مقبرے ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ سلطنت عثمانیہ کے بانیوں کو اسی علاقے میں دفن کیا گیا تھا۔ 19ویں صدی میں زلزلے میں تباہ ہونے والے مقبروں کی بجائے نئے اور موجودہ مقبرے بنائے گئے۔

اولو مسجد

ترکی کی سب سے مشہور مساجد میں سے ایک "اولو مسجد" ہے۔ ہم 20 گنبد والی مسجد میں ہیں جو 14ویں صدی کے آخر میں مکمل ہوئی تھی۔ اسے اپنی تاریخ کے ساتھ ترکی-اسلامی دنیا کی قدیم ترین مساجد میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ مسجد کے منبر پر کندہ نظام شمسی اس کی نمایاں خصوصیات میں سے ایک ہے۔ برسا اولو مسجد کی زیارت کے بغیر آپ کا برسا کا سفر نامکمل ہوگا۔

کھانے میں کیا ہے؟

پیڈیلی کوفتے (پائیڈ بریڈ کے ساتھ میٹ بالز)

مارمارا کے علاقے کی سب سے نمایاں خصوصیات، مویشیوں اور پیسٹری کے ساتھ مل کر آتے ہیں۔ شہر کے قریب واقع انگول علاقے کے مشہور میٹ بالز کو پیٹا کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ اسے اسکنڈر کی طرح دہی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

اسکندر

یہی وجہ ہے کہ ان گنت ترک برسا آتے ہیں۔ اسکنڈر نے اپنا نام 19 ویں صدی کے ریسٹوریٹر سے لیا ہے۔ اسکنڈر ایفندی نے بھیڑ کے گوشت کو لکڑی کی آگ کے متوازی رکھا۔ اس طرح، گوشت بالکل اپنے اوپر گرمی لیتا ہے. خدمت کرتے وقت، گوشت کو پیٹا روٹی پر رکھا جاتا ہے۔ سائیڈ پر دہی ڈالا جاتا ہے۔ آخر میں، اگر آپ چاہیں تو، وہ آپ کی میز پر آئیں گے اور پوچھیں گے کہ کیا آپ اس پر پگھلا ہوا مکھن خریدنا چاہتے ہیں؟

Kestane Sekeri ( اخروٹ کینڈی )

عثمان اور اورحان غازی کے مقبروں کے دروازے پر چند شاہ بلوط حلوائی ہمارے پسندیدہ میں سے ہیں۔ تاہم، حلوائیوں نے پورے شہر میں بہترین کینڈی والے شاہ بلوط تلاش کرنے کے لیے بہت کچھ تیار کیا ہے۔

تاہینلی پائیڈ (تاہینی کے ساتھ پائیڈ روٹی)

ہم تاہینی پیٹا کی سفارش کرتے ہیں، جسے مقامی لوگ "تاہینلی" کہتے ہیں۔ چونکہ اناطولیہ کی سب سے نمایاں خصوصیات میں سے ایک پیسٹری ہے، اس لیے بیکری نے بھی ترقی کی ہے۔ آپ کو خاص طور پر اپنے تاہینی پیٹا کے ساتھ برسا سمٹ (بیگل) کو آزمائیں۔

برسا میں کیا خریدنا ہے؟

سب سے پہلے، ریشم کے سکارف اور شال سب سے زیادہ مقبول یادگاروں میں سے ہیں، کیونکہ ماضی میں کوکون کی تجارت زیادہ تھی۔ دوسرا، کینڈی شاہ بلوط ان مصنوعات میں سے ایک ہے جسے آپ پیکجوں میں خرید سکتے ہیں۔ آخر میں، اگر سرحد پر کوئی مسئلہ نہیں ہے، برسا کے چھریوں کو بھی اعلی درجہ دیا جاتا ہے۔

برسا کے آس پاس

سیٹابٹ گاؤں

"سائتاب خواتین کی یکجہتی ایسوسی ایشن" سائتابت گاؤں کو پرکشش اور دیکھنے کے قابل بنا سکتی ہے۔ آپ کو یہاں کا ناشتہ پسند آئے گا۔ اسے عام طور پر "اسپریڈ ناشتہ" یا "مکسڈ ناشتہ" کہا جاتا ہے۔ جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، آپ کی میز پر سب کچھ ہے۔ یہ ناشتہ اسی طرح آتا ہے جیسے وہ آپ کے لیے ناشتہ لاتے ہیں جب آپ کسی بھی اناطولیائی گاؤں میں جاتے ہیں۔

کمالکیزک گاؤں

ایک زمانے میں کیزک کے لوگ منگولوں سے فرار ہو کر سلطنت عثمانیہ میں پناہ لیے ہوئے تھے۔ تو یہاں ہم کزک کے لوگوں کے قائم کردہ گاؤں میں ہیں۔ ان کے گھر اور گلیاں جوں کی توں رہیں، اس لیے یونیسکو نے انہیں تحفظ میں لے لیا۔ بے شک، آپ یہاں لامتناہی ناشتے کا آرڈر دے سکتے ہیں، لیکن اس سے بہتر بھی ہیں۔ آپ چوک میں واقع چھوٹے چھوٹے سٹینڈز پر جا سکتے ہیں اور دیہاتیوں کے جمع کردہ پھل یا وہ کھانا خرید سکتے ہیں جو وہ پکاتے ہیں۔ پورے گاؤں کے لیے دو گھنٹے کا دورہ کافی سے زیادہ ہے۔

مدنیا - تریلی

ہم مدنیا اور تریلی کے علاقوں کو ایک دوسرے سے الگ نہیں کرنا چاہتے تھے۔ کیونکہ وہ ایک ساتھ بہت خوبصورت ہیں، یہ رومیوں کے دو علاقے ہیں۔ آپ Mudanya میں Armistice House اور Crete Neighbourhood دیکھ سکتے ہیں۔ پھر آپ آدھے گھنٹے کے سفر میں تریلی پہنچ سکتے ہیں۔ یہ زیتون، صابن اور ماہی گیروں کے ساتھ ایک خوبصورت چھوٹا سا گاؤں ہے۔ آپ مچھلی کے ریستوراں میں کھانا کھا سکتے ہیں۔ جانے سے پہلے، ان دکانوں کا دورہ کرنا نہ بھولیں جہاں سے آپ اپنے چھوٹے تحائف خرید سکتے ہیں۔

آخری لفظ

برسا کو ترکی کی تاریخ میں وسیع تاریخی اہمیت حاصل ہے، اور یہ سلطنت عثمانیہ کا پہلا دارالحکومت ہے۔ یہ اپنی مٹی کے نیچے آرام کرنے والے بہت سے سلطانوں کا گھر ہے۔ لہذا اگر آپ استنبول سے محبت کرتے ہیں، تو آپ یقینا برسا سے محبت کریں گے۔ ہمیں امید ہے کہ ہم نے آپ کے سفر کے دوران آپ کے منصوبوں کو آسان بنانے کے لیے آپ کو آئیڈیاز دیے ہیں۔ اس لیے استنبول ای پاس کے ساتھ اپنے سفر کے لیے ہم سے رابطہ کرنا نہ بھولیں۔